A对
B错
蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、()叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类。
单选题查看答案
不属于食用菌类的有()。
蔬菜按食用部位分为哪几类?
简答题查看答案
以下各组蔬菜中,都是以根作为食用对象的是()。
黄花菜又称()、黄花,属花菜类蔬菜。
填空题查看答案
南瓜又称番瓜、矮瓜、饭瓜、搅瓜、金瓜属瓜类蔬菜。
判断题查看答案
榨菜属于蔬菜制品中的()类。
于根菜类蔬菜品种是()。
属于瓜菜类的蔬菜是()。
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