样品预处理的常用方法有（）；（）、溶剂提取法、色层分离法、化学分离法、浓缩法

共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）；（）、二甲苯。

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测定脂类大多采用低沸点的有机溶剂萃取的方法，不常用的溶剂有（）。

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样品的溶解预处理可根据使用溶剂不同可分为酸溶法和碱溶法。

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食品检验样品的预处理方法主要有（）

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在样品每次破碎后，用机械或人工取出一部分代表性的试样，继续加以破碎。这样，样品量就逐渐缩小，便于处理，这个过程成为“缩分”。常用的手工缩分方法是（）。

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选择合适的样品预处理方法时应注意（）。

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测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、，常用的有机溶剂有（）

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饮料检验中灰分含量的测定，其样品的预处理方法正确的是（）。

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过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。

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