下列选项中，（）是用搓条的手法制成生坯的。

手擀面是用搓条的方法制成的。

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正确搓条的手法是用（）按实推搓。

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下列是用抻的手法制成面点生坯的是（）

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下列是用折叠的手法制成的面点生坯是（）。

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下列菜肴是用包的技法制成生坯的是（）。

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藏的手法制成的菜肴生坯适宜下列（）的烹调方法。

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搓条的手法是将面坯用双手空掌心推搓成圆形长条。

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搓条的手法是将饧好的面坯切成条，然后用双掌根推搓成粗细均匀的圆形长条状。

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如意卷是用双卷法制成生坯的。

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