A餐饮娱乐产品的创新
B餐饮娱乐项目管理的激励机制
C制度管理
D组织落实
餐饮娱乐项目开发经营的核心问题是（）。
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餐饮娱乐康乐项目的选择首先要考虑（）
餐饮部门的特点有，经营点多、管辖范围广（）
餐饮娱乐项目进入障碍主要包括（）
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餐饮娱乐项目开发包括（）
承办宴会是餐饮业经营业务中的（）。
适合风味餐厅的娱乐项目是（）
餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持（）的指导思想，把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。
以下适合中餐冷餐会、自助餐酒会的娱乐副营项目是（）
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