酒店新产品营销策略之一是新产品知名度高，采用快速渗透营销策略。（）

快速获利营销策略的特点是因为新产品规定价格较高，并用强有力的酒店促销手段推销新产品，在短期内收回投资并获取高额利润。（）

判断题查看答案

酒店针对不同市场发展阶段中制订不同的产品价格方法，在酒店营销学上称为“价格差异”。（）

判断题查看答案

传统营销策略主要包括产品策略（）、（）、（）。

填空题查看答案

营销观念的基本点是，顾客喜欢质量最好、操作性最强、创新功能最多的产品。

判断题查看答案

营销渠道是指宾客产生消费动机进入饭店到最终消费饭店产品这一整个过程中所经历的路线以及相应的一切活动的总和。

判断题查看答案

产品边际利润贡献高于产品平均边际利润贡献；产品销售量占全部产品销售量的比率高于产品平均应该接受的销售率的产品属于高销售量低利润产品。

判断题查看答案

只有全新产品才是饭店的新产品。

判断题查看答案

饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。

判断题查看答案

.餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。

判断题查看答案