判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
从业人员手部皮肤有破损或出现呕吐、腹泻等症状引起的污染属于（）。
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从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？
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接触直接入口食品的从业人员，出现下列哪项情形时应洗手消毒（）
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如果食品从业人员不认真执行操作卫生制度，会通过手、皮肤、飞沫等形式污染食品。（）
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食品从业人员不得在食品加工场所内从事下列活动（）。
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《食品安全法》指出：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
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食品从业人员的工作服要求（）。
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从业人员污染食品的途径不包括（）。
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从业人员可能污染食品的途径不包括（）。
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