A贮藏方式
B气体成分
C温度。
影响呼吸强度的因素有哪些?贮藏中如何利用这一理论来延长果蔬的贮藏寿命?
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影响果蔬呼吸强度的因素?
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影响果蔬呼吸作用的因素有()和()。
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果蔬原料在冷藏过程中,很容易引起冷害,其诱发因素很多,主要有()、()和()。
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影响果蔬干制品贮藏的因素主要有()、()、()、()。
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影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么?如何影响?
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影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。
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影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括()、()、()等。
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影响果蔬萎蔫的因素有内在因素如:()、()、(),和环境因素如:()、()、()。
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