酒花属桑科葎草属,是一种多年生缠绕草本植物,主枝按顺时针方向右旋攀岩而上。
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酒花易栽培在(),土壤为(),低地下水位,雨水少,有灌溉,()的地区。
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酒花的贮藏指数(HSI),刚采摘时的香花为(),使用的颗粒酒花应(),HSI达()时不应使用。
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以下酒花品种中,()是香型酒花品种。
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目前酒花品种介绍时,常将()成分指标作为酒花品种的特性指标。
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如何对啤酒花的外观质量进行鉴定?
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根据《啤酒花制品》2006年版国家标准,优级90型颗粒酒花的储藏指数应是()。
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啤酒花的新鲜度通常用”贮藏指数”(HSI)表示。HSI越高,酒花的新鲜度越好。
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麦汁PH越高,酒花中的苦味物质溶解(),苦味的性质是()。
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