多选题

组合的意义和作用有哪些()

A保持产品质量的稳定

B提高基础酒质量

C优化库存结构

D为调味打下基础

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • ()是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进行的一项精加工技术,是组合工艺的深化和延伸,起到“点睛”的作用。

    单选题查看答案

  • 以下哪些内容属于组合的技巧()

    多选题查看答案

  • 酿酒过程中添加辅料有哪些作用?

    简答题查看答案

  • 高温润糁有哪些作用?

    简答题查看答案

  • 小曲制曲时添加中草药作用有哪些?

    简答题查看答案

  • 大曲在发酵过程中所起的作用有()。

    多选题查看答案

  • 酒类专用活性炭有何作用()

    多选题查看答案

  • 影响白酒老熟的因素有哪些?

    简答题查看答案

  • 低度白酒的除浊方法有哪些?

    简答题查看答案