下列属于单糖的是（）。

下列选项中不属于单糖的是（）。

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蔗糖、麦芽糖都属于单糖。

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如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。

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糖类可分为单糖和多糖两大类。

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对人体有生理意义的单糖主要有（）。

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简述单糖的性质及其应用。

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水果甜味物质主要是单糖，如葡萄糖、果糖等。

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根据分子结构的不同，糖类可分为单糖、双糖和（）。

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营养价值较高的单糖有（）、半乳糖、葡萄糖。

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