斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。

斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。

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餐厅服务员在斟酒服务中，持瓶时，右手大臂与小臂应呈的角度为（）

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桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒。

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斟酒时忌讳大臂用力及大臂与身体之间角度过大，角度过大会影响顾客的（）并迫使客人躲闪。

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斟酒服务时，餐厅服务员要确保斟酒（），这是宴会服务水平的一种体现。

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中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。

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香槟酒开瓶时，服务员要用左手握住酒瓶，右手将瓶口处（）撕去。

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徒手斟酒服务形式是：左手拿一块（），右手握瓶为顾客斟倒酒水。

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托盘起托后，大臂应呈垂直状，大臂与小臂保持（）。

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