木质的新砧墩在使用前应先用（）浸泡，以使其紧缩致密。

木质新砧墩浸泡后还应进行（）处理。

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木质的新菜墩在使用前应先用（）浸泡。

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优质的木质砧墩不仅质地坚固，而且（）。

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质量最好的木质砧墩是用（）材质制成的。

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木质的砧墩多用榆树、柳树和（）等材料制成。

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砧墩按材质分有木质、聚乙烯塑料和（）三种。

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上浆使用的淀粉一般应先用（）浸泡。

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制作香糟汁先用绍酒将香糟浸透，然后加入糖、精盐和桂花，浸泡（）左右即可使用。

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制作果冻所用的水果丁，使用前应浸泡在水中，已办证成品的品质。

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