A调拌均匀
B搅拌均匀
C搓擦均匀
D调和均匀
制作100克桂花酱的桂花白糖馅,需用白糖500克、熟面粉200克、板油约()克为宜。
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制作桂花白糖馅时所用的面粉是()。
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制作500克白糖的白糖脂油馅需用熟面粉200克,猪板油()为宜。
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制作500克红枣的枣泥馅需用白糖375克、大油13克、澄面(熟面粉)()克为宜。
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制作250克芝麻的麻蓉馅需用白糖300克、熟面粉50克、麻油()克为宜。
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制作桃酥的主要原料有:面粉、绵白糖、大油、鸡蛋、小苏打、臭粉、熟核桃仁、水。
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制作麻蓉馅的原料有:芝麻、白糖、麻油、()
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制作莲蓉馅的原料有:莲子、白糖、大油、花生油、()
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制作桂花白糖馅用的粉是()。
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