青少年体格发育迅速，对能量和营养的需求均（　）成年人。

Kaup指数用于评价学龄期儿童和青少年的体格发育状况。

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用于评价学龄期儿童和青少年体格状况发育状况的指标是（）。

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（）是衡量儿童体格发育和营养状况最重要、最敏感的指标。

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（）是衡量儿童体格发育和营养状况最重要，最敏感的指标。

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儿童青少年所需的能量和各种营养素的量相对比成人低。

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在生长发育阶段，（）是反映蛋白质和能量营养状况的重要指标。

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青少年生长发育所需能量为总能量的（）

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能直观、综合地反映食物能量和营养素需求情况的是（）

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制定食谱时，必须严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。

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