“泡心法”工艺适用于（）和湿磨粉的调制。

“泡心法”适合于干磨粉和湿磨粉粉团的调制。

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“泡心法”适合于干磨粉和（）粉团的调制。

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“泡心法”适合于湿磨粉和（）粉团的调制。

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生粉坯调制工艺可分为（）、泡心法。

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煮芡法适用于水磨粉调制的生粉团。

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沸水烫粉拌制法，一般适用于干磨粉、水磨粉，调制生粉团。

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棉花糕的糕坯是用泡心法调制的。

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生粉团是用“泡心法”和（）调制而成的。

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用“泡心法”调制米粉面坯，如沸水掺入太少，则（）

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