餐饮产品的销售以（）、（）为表现形式。

餐饮产品销售服务的质量集中表现为（）。

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以价值形式表现的企业生产可供销售的产品产量和劳务的数量，叫做（）。

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对于制造业企业，其主要表现形式包括以（）为中心改造现有业务流程，以及在生产组织、原材料采购、产品销售、运输和仓储环节实施物流一体化运作，将部分物流服务外包给专业化物流企业，提高了物流效率，降低了物流成本。

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餐饮销售额是指餐饮产品和服务的销售总价值。（）

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餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。

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（）是餐饮产品销售的直接体现。

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餐饮产品销售服务管理的特点是什么？

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餐饮经济效益的基点：（）、产品销售和（）。

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餐饮产品的销售过程就是服务人员的服务过程。（）

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