“炝”的烹调方法使成品具有()、脆嫩爽口的特点。
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蜂蜜可增进点心成品的(),使成品膨松、柔软,独具风味。
拌的操作过程比较简单,但重在调味,其成品具有清脆爽口、口味多样、汁少或无汁等特点.
判断题查看答案
蜂蜜能使面点成品具有()、柔软的作用,独具特色。
单选题查看答案
蜂蜜能使面点成品具有膨松、柔软的作用,独具特色。
()的菜肴一般都具有清淡爽口的特点。
()的菜肴会具有清淡爽口的特点。
冷苏夫力具有质地细腻、清凉爽口,、口味香甜的特点。()
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