A维生素E
B赖氨酸
C维生素A
D尼克酸
尿负荷试验可用于评价人体（）
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红细胞转酮醇酶活性系数可用来评价哪种营养素的营养状况？（）
做色氨酸尿负荷实验时，尿中排出的色氨酸代谢产物黄尿酸越多，说明体内维生素B6越充足。
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4h负荷尿中核黄素排出量（）μg为机体营养状况正常。
做尿负荷实验时，受试者尿中硫胺素、核黄素、烟酰胺和维生素C排除越多，说明体内相应维生素越充足。
下列体内不能合成的营养素是（ ）
营养状况的评价，一般是通过（）来进行综合评价。
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食物营养素补充剂的评价要点有哪些？
简答题查看答案
从哪些方面评价膳食营养的调查结果？
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