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略
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跑、跳、投教材在中学各类体育教材中所占的比重（）
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膳食中必需氨基酸所占的比例为（）
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膳食中非必需氨基酸所占的比例为（）
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在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。
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膳食结构的评价方法：根据24h膳食调查结果将食物按（）类进行分类，统计各类食物的摄入总量。
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一般轻体力劳动者，每日约摄入（）种各类食物大约（）克左右，才能基本保证平衡膳食的要求。
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平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，日常生活必须每天都样样照着“宝塔”的推荐量吃。
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在一般人的膳食中，动物性食物及豆类占总量的（）为宜。
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为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）
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