单选题
A心理味觉、化学味觉和生理味觉
B酸味、甜味、苦味、辣味、咸味、香味、鲜味和麻味八种
C软嫩、老硬、冷热和滑涩
D化学味觉和物理味觉
正确答案
答案解析
略
相似试题
味觉的对比现象就是两种不同的化学性质呈味物质以适当比例相混合，同时作用于味觉，其中一种味觉明显（）。
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由于味觉器官先后受到两种不同呈味物质的刺激而产生新的味感的现象，叫做（）。
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味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
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在两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感陡增的现象叫做（）。
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两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味，以适当的比例相混合，同时作用于人的味觉，使其中的一种味感明显增强的现象，称为味的（）作用。
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两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感增强的现象叫味的相乘现象。
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不同的呈味物质，味神经感觉的速度也不同，其中感觉最快的是（）。
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两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官，其中一种味觉明显减弱属于（）。
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味的对比现象是两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用于味觉的味先消失。
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