宴会组织者要根据（），列出所需餐用具种类和数量，及时通知有关部门准备。

举办清真宴会时服务员在准备餐用具时要注意些什么？

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宴会更换餐具要根据宴会的（）和菜肴的品种而定。

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布置宴会厅时，要根据（）、桌数，调整宴会厅的布局。

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宴会分菜时，要根据（）选择分让方法。

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要根据宴会的桌数、人数及（）准备各种需用物品。

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西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握，根据（）对象的先后顺序。

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中餐宴会厅休息室的布置要根据（）摆放好沙发、茶几。

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宴会前的检查工作主要包括对台面餐、饮用具的检查及安全检查、各种设备检查、（）

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在宴会进行中需要不断地更换餐具、用具，这样做主要是为了搞好餐桌卫生、表示热情、（），突出特点，增加美观。

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