A尝试者的朋友
B多数人群体
C少数人群体
D美食享受型群体
顾客外出就餐的动机或目的并非单一的,消费行为各有不同,这主要是因为()
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按顾客的就餐动机可以将顾客分为()
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下列()不属于客人就餐心理需求。
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在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。
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在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是()。
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餐厅服务,除了正常就餐服务以外,尽可能增加一些额外小服务项目,如备针线,交通图等,使宾客得到()服务享受。
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在就餐服务中,服务员恰当地与客人交流谈话,有助于针对性地对客服务,但不能问及客人的()。
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餐饮部的基本任务有:提供赏心悦目的的就餐环境,供应精致可口的菜肴食品,展示令人放心的清洁卫生,提供恰到好处的服务()
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负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座,为就餐客人递送菜单、开胃酒单及推销餐前酒是()的岗位职责。
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