与其他大区相比，（）食风古朴、厚实、粗犷而又自然。

回族食风中，伊斯兰教“清真”色彩极浓，严格遵循饮食（）。

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与世界其他国家相比，中国白酒具有（）且不可比拟的风味。

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油大味重、浓厚粗犷和讲究熟烂的菜肴是（）菜肴。

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棉织品餐巾布与化纤织品餐巾布相比，其优点是（）。

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全脂奶粉的含水量仅（），溶解性好，色香味及其它营养成分与鲜奶相比变化不大。

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香槟酒与其他酒水，在酒水服务中开启方法（）。

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服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的（）不同。

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酒水服务时，香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法（）

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传菜领班在工作中要控制传菜的速度，做好与（）及其他相关班组间的沟通工作。

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