单选题

油脂污染和天然存在的有害物质中有致甲状腺肿作用的物质是().

A黄曲霉毒素

B棉酚

C芥酸

D芥子甙

E多环芳烃类物质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 油脂污染和天然存在的有害物质是什么?

    简答题查看答案

  • 天然气中主要的有害物质是()。

    多选题查看答案

  • 植物食品原料中天然有毒有害物质主要有()、()、()、()、()等五大类。

    填空题查看答案

  • 所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质,食品污染可分为()、()和()。

    填空题查看答案

  • 食品添加剂生产企业的生产区域周围环境()内,不能有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孽生的潜在场所。在封闭式设备中完成生产过程的除外。

    单选题查看答案

  • 在镀液维护中,定期要用活性炭进行处理,目的是去除镀液中的有机污染物质及有害金属离子。

    判断题查看答案

  • 使用有毒有害原材料进行生产或在生产中排放有毒有害物质的单位,以及排放污染物超过国家和地方规定的排放标准,或者超过经政府核定的污染物排放总量控制指标的单位,必须实施清洁生产()

    单选题查看答案

  • 进入容器、槽箱内部进行检查、清洗和检修工作,应加强()。严禁向内部输送()。若容器或槽箱内存在有害气体或存在有可能发生有害气体的残留物质,应先进行(),把有害气体或可能发生有害气体的物质()后,再进行有害气体、含氧量的()。氧气浓度应保持在()内,工作人员方可进内工作。工作人员应轮换()和()。

    填空题查看答案

  • 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

    简答题查看答案