朝鲜族不吃羊肉和肥猪肉，河鱼，花椒和带甜味的菜。

朝鲜族爱吃（），不吃羊肉和肥猪肉。

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羊肉的各个部位分布与用途和猪肉一样。

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牛羊肉中的蛋白质含量低于猪肉。

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在各国的饮食禁忌中，不吃猪肉的是（）。

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回族人喜欢吃牛羊肉，不食猪肉、动物的血及死动物。

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朝鲜族平时饮食，每日离不开大酱和清酱，爱吃狗肉，猪肉，泡菜。

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莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种，其臊子肉卤是用猪肉或羊肉制成的。

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清真菜的特点是不使用以下原料：猪肉，自死动物，非伊斯兰方式宰杀的牛、羊肉，动物的鲜血。

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原料以（）或蒸汽为导热体，以糖作为主要调料，成菜软糯带甜的烹制方法叫蜜汁。

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