A计算生熟比
B计算营养素摄入量
C计算营养素需要量
D膳食调查
设计称重记录表是做好膳食调查的基础
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称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?
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简述称重记录表的设计原则和工作程序。
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下列关于称重记录表的设计方法中错误的是()。
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设计称重记录表要考虑被调查者的膳食结构。
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我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的()。
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中国食物成分表2002))是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的()。
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在称重记录表中,欲得到食物的实际消耗量,下面的那些条件是必需的()
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家庭称重记录表中不必每次记录在称重记录表上的是()。
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