A质地坚实
B没有蜂窝
C有较大的蜂窝
D有细小的蜂窝
米浆类面坯的特性是:体积会稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口。
判断题查看答案
米浆类面坯的特性是:体积稍大,没有蜂窝,口感酥脆适口。
判断题查看答案
米浆类面坯的特性是:体积可稍大,有细小的蜂窝,口感()适口。
单选题查看答案
米浆类面坯的特性为是:体积稍大,有细小的蜂窝,口感()
单选题查看答案
发酵米浆类面坯的特性是:体积可稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口。
判断题查看答案
()面坯的特性是:体积会稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口。
单选题查看答案
发酵米浆类面坯的特性是:(),有细小的蜂窝,口感黏软适口。
单选题查看答案
米浆类面坯特性的是:(),有细小的蜂窝,口感黏软适口。
单选题查看答案
米粉类面坯的特征是:有一定的韧性和可塑性,(),吃口润滑黏糯。
单选题查看答案