刷洗案台的污水、污物应(),最后再用干净的带手布将案台擦拭干净。
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在清洗面点间的带手布时,应将带手布放在开水锅中煮10分钟。
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带手布的清洁方法是用凉水洗净带手布。
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带手布用洗涤剂洗净后,在再将带手布放入开水中煮()。
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带手布用洗涤剂洗净后,在再将带手布放入开水中煮()。
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如果带手布油污比较多,在将带手布放入开水中煮时,可在水中适量放()。
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面点间的屉布和带手布要保证每()严格清洗一次,并晾干。
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牛舌表面黏膜较厚,必须用()泡烫到发白,才能刮洗干净。
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牛舌表面黏膜较厚,必须先用沸水泡烫到(),才能刮洗干净。
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