单选题

鱼的种类很多,淡水鱼包括鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳜鱼等,它们肉质细嫩,营养丰富,人们每餐最佳食用量为()。

A100g

B200g

C250g

D150g

正确答案

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答案解析

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  • 淡水鱼中鲤鱼、草鱼腮下的鱼牙,在去鳃时可不除去。

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  • 我国五大淡水名贵鱼是指鲤鱼、鲫鱼、鮊鱼、鳜鱼、鳊鱼。

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  • 汁的品种很多,其类别划分包括()、味型种类和用途种类。

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  • 刀的种类很多,按形状分为()三种。

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  • 水果种类很多,但一般都以()味感为主体。

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  • 圣诞节饼干的种类很多,()也各不相同。

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  • 我国菜肴的盛器种类很多,其中以()应用最为普遍。

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