棉花糕的熟制需用（）足气蒸10分钟为宜。
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清蒸武昌鱼需用旺火、沸水足气蒸（）分钟为宜。
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鲜肉粢毛团需用旺火足气蒸（）分钟，才能保证制品的质感。
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粘质糕类制品的熟制需用旺火蒸25分钟，但糕粉不能过厚。
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提褶包需用旺火沸水足气蒸（）效果最好。
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莜面饺子需用旺火足气蒸才能达到皮柔馅鲜的要求。
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桂林马蹄糕的熟制是将半熟糊浆倒入涂有油的盘内，用中火蒸约（）为宜。
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鲜肉粢毛团需用（）沸水足气蒸20分钟，才能保证制品的质感。
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鲜肉包是用蒸的方法成熟的，以旺火足气蒸制10分钟为宜。
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