生食土豆或豆类，由于（）受到抑制，能引起胰腺肿大。

豆类含有较多的（），常用作副食。

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一般和谷类粮食蛋白质和含量在（）%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。

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豆类中的主要蛋白质是球蛋白，从其类似性来划分，可分为豆球蛋白和（）两种，两者共占蛋白质总含量的（）左右。

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光电分析天平不水平、天平门未关、称量物温度与天平室温未达到一致、被称物品易挥发或易吸潮，会引起分析天平在使用过程中（）。

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由于试剂含有微量被测组分，可采用（）予以减免。

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下列情况。引起偶然误差的是（）。

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（）本身不能被人体吸收利用，但它具有抑制人体吸收胆固醇的作用，所以多吃植物油，在一定程度上降低人体血液中胆固醇。

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芽孢为什么能耐热？

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扑灭可燃性气体引起的火灾最好选用（）灭火。

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