一般而言，管理层次越高的管理者更需要具有业务技术能力。

旅游业的管理人员，一般心理都具有特殊的责任感和较强的（）。

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管理层次关系应在（）中体现。

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大型饭店与小型饭店前厅机构设置在岗位分工上与管理层次上的不同点是（）。

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客用品的控制是管理人员的工作，服务员不需要参与。

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一般来说，客房设备用品的管理大致包括（）。

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主题客房比一般客房更具有针对性，是运用多种艺术手法，通过空间、平面布局、光线、色彩、多种陈设与装饰等多种要素的设计与布置，烘托出某种独特的文化气氛，突出表现某种主题的客房。主题客房的特点是（）

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饭店客史档案管理工作一般归由（）负责承担。

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按国际酒店管理规定，宾客遗留物品保管一般为（）。

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一般来说，大多数酒店管理洗衣房的部门是（）。

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