以下叙述中符合烩菜方法要求的是（）
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以下叙述中符合焖菜方法要求的是（）
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以下关于单一味的说法不准确的是（）。
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关于烹的含义，以下陈述不准确的是（）。
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以下关于泡油炒特点不准确的是（）。
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对原料进行初步熟处理炸时，以下操作中，（）是不准确的。
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以下各条中不符合或不属于石油液化气安全使用要求的是（）。
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调味就是在菜肴制作中，（）投入准确而又适量的调味料，以完成菜肴口味要求的工艺。
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下列对制作点心馅心的共同要求叙述错误的是：馅心颗粒（）。
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