蛋甩帚主要用于搅打蛋糊，也可用于调馅等。

蛋甩帚是西点制作中的主要用具，是由不锈钢制成。

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盆主要用于和面，发面，调馅盛物等用。

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打蛋机主要用于大量面坯的调制。

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既能用于和面调馅又能用于表面装饰的糖是（）

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蛋糕在调搅蛋糊时是利用机械搅打调和而成的气体。

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打蛋机主要用来打鸡蛋，也可打制（）等。

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打蛋机主要用来打鸡蛋，它也可打制（）等。

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（）有平底和圆底之分，主要用于调拌各种面点配料，搅打鸡蛋、奶油、盛装各种原料等。

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打蛋机又称搅拌机，是利用搅拌器的机械运动将蛋液搅打起泡的。

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