水饺皮是用（）面坯制成的。

水饺皮是用冷水调制的面团，每剂约（）重。

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广式点心虾饺皮是用（）面团制成。

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物理膨松面坯是用鸡蛋作介质，通过（）的物理运动，使面坯膨松制成的面坯。

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制作炸馓子的面坯是用揉的手法制成的。

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制作炸馓子的面坯是用揉、（）、摔的手法制成的。

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削一般是用（）将面坯制成面条或面片的工艺方法。

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制作炸馓子的面坯是用揉、搓、摔的手法制成的。

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削一般是用V形槽刀将面坯制成（）的工艺方法。

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清酥面坯是用冷水面团与油面团互为表里、经反复（）、冷冻等工艺而制成的面团。

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