烹调场所应采用（）。

以下哪种材质不适合用作粗加工、切配、烹调、餐用具清洗消毒等场所和各类专间的门（）？

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采用微波方式烹调的，食品加热到（）后应再加盖焖放。

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烹调食品应使中心温度达到（）。

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烹调食品应烧熟煮透的目的是（）。

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烹调食品应烧熟煮透的目的是（）。

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餐饮服务加工场所中宜采用弧形结构的是（）。

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茶叶生产场所应离开经常喷施农药的农田（）米以上。

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餐饮业烹调安全要求：（）

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（）经烹调加工后再次供应。

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