前厅部利用电脑来处理订房信息,可大大提高预定工作的()。
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()的优劣是通过客人的感受来衡量的。
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酒店餐饮部门大多采取()管理体制,即()、()、()、()。
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()只计房租,不含餐饮费用。
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加入中央预订系统的企业往往以何种销售手段来吸引旅游常客?
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餐饮服务的好坏不仅直接影响餐饮部的(),也直接影响酒店的()和()。
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饭店的基本内涵就是为旅客提供住宿和餐饮服务。
判断题查看答案
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。
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下列内容中不属于餐饮部工作任务的是()。
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