酒店餐饮部门大多采取（）管理体制，即（）、（）、（）、（）。

如何进行酒店前厅的服务气氛管理？

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宾客开房时要求享受上一次入住的价格，而上一次是酒店管理人员给予的折扣，怎么办？

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餐饮服务的好坏不仅直接影响餐饮部的（），也直接影响酒店的（）和（）。

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请说出酒店常用的四种结账方式。

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前厅部在酒店中处于何种地位？

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酒店的取消预订时限一般为18：00。

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（）只计房租，不含餐饮费用。

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酒店大厅的噪声一般不得超过多少分贝？

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餐厅企业通过增加（）、延长（）来提高餐饮销售量。

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