单选题
A仲丁胺
B高温处理
C冻藏
正确答案
答案解析
略
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葡萄贮藏过程中常出现的浸染性病害主要有：（）
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花生在贮藏过程中容易被黄曲霉侵染，具有致癌作用。
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黄瓜贮藏过程中的病害不要有冷害引起的生理病害和微生物侵染引起的病理病害。
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猕猴桃贮藏过程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度是：（）
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简述马铃薯的贮藏方法有哪些？
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马铃薯贮藏的适宜温度是（）
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化学处理的目的是抑制病菌的侵染，防止腐烂，延长贮藏寿命。
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在马铃薯贮藏的后期，要尽量控制环境条件，延长休眠期，可以减少以芽，延长贮藏时间。
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马铃薯收获后有明显的（），这对贮藏是有力的。
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