A生物性污染物
B化学性污染物
C物理性污染物
D以上都是
食源性疾病化学性病原物是指污染食品的()
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食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则,在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。
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食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。
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清洁操作区是指为防止食品被环境污染,清洁要求较高的操作场所,包括()。
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食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
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下列哪项不是食品污染物()
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不是食品污染类别的是()
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因食品受到污染引起的食物中毒是()
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()的多少,标志着食品的污染程度。
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