绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒，都是由不清洁的手所导。
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经过加工处理的直接入口食品中带有病原菌，可能是受到（）污染所致。
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防控食品受到病原菌污染的措施主要为（）
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食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。
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场所、食品接触面受到污染以后是否进行清洁视污染的程度而定。（）
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易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）
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食品中最可能引起食物中毒的是食品添加剂。
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引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是（）。
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易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）
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