菜单摆放于正、副主人位（）。

宴会菜单一般放在正、副主人骨碟的（）。

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骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放，距离桌边（）

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中餐宴会一般会选择在副主人右侧第（）位客人上菜。

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西餐宴会中，如要使全桌形成一个交谈中心，则主人位和副主人位应相对安排在长形台的（）。

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七星花台的图案由一个中心圆和6个半圆形花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形花瓣的中心位置，其设计要与（）设计相协调。

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菜肴摆放应方便宾客食用、尊重主人和主宾，不需要（）的搭配。

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12人以上餐台应摆放（）菜单。

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副主人的席位应安排在主人席位的（）。

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西餐宴会（）餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

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