单选题

食谱编制在能量调整时,应首先考虑调整()食物的数量或品种。

A粮谷类

B豆类及其制品

C水产品

D畜禽肉类

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

由于食谱能量的主要来源为粮谷类,因此,在能量调整时,应首先考虑调整粮谷类食物的数量或品种。
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