A粮谷类
B豆类及其制品
C水产品
D畜禽肉类
大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的()。
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营养成分计算法编制食谱时,首先需要确定的是编制对象的能量()值。
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编制食谱时,需严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。
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为使学习紧张的儿童摄取中量的维生素B2,食谱编制时应考虑多安排()。
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采用食物交换法编制食谱时,每份食物所含的能量是()kcal。
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编制食谱时首先要计算()
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青少年的食谱编制应考虑()
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从事轻体力劳动的健康某成年男子,能量推荐摄入量为2400kcal/日,则编制此男子一日食谱时碳水化合物所提供的能量应为()kcal。
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进行食谱营养评价时,应参照()核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量
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