贝类肉质中含有丰富的（），含量高于鱼类。
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牛磺酸含量最高的食物是（）
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河豚鱼（）中河豚毒素含量最高
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动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
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与牛奶相比，瘦畜肉中（）含量高且利用率好。
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（）中不饱和脂肪酸的含量高，因而用其来防止动脉粥样硬化有明显效果。
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软体动物类中蛋白质含有全部必需的（），其中酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼肉高。
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下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。
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（）蔬菜因水分含量高，营养素含量相对较低。
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