A主人位
B主宾位
C副主人位
D副主宾位
摆台围椅时应从()开始,按顺时针方向依次摆放。
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中餐厅物品配备中,骨碟应配备的量是餐位的()。
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中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。
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餐具摆放应从()位开始,按顺时针方向进行。
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骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放,距离桌边()
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餐具的摆放顺序是从()席位开始然后顺时针方向绕台进行摆放。
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中餐宴会斟酒顺序一般是先从()开始,再斟倒主人位,然后按顺时针方向依次进行。
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中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从()开始,按顺时针方向依次进行。
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下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。()
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