（）面包中那种材料愈多发酵愈快。

面包中哪种材料愈多发酵愈快（）。

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面包中哪种材料越多发酵越快（）

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面包配方中何种原料添加越多发酵越快（）。

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面包配方中盐的用量越多，发酵时间越短。

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制作面包的发酵过程中，面团酸碱度（PH值）会（）

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面包配方中盐的用量在（）以上时会对面团发酵有抑制作用。

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（）是面包制作工序中最重要的环节，其还左右着此后的发酵、成型、烘烤等环节。

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面包发酵时间越长，面包外表颜色越深。

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（）下列何者不是在制作面包发酵后产物。

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