（）是成为饭店职业经理人的前提。

（）是成为饭店职业经理人的基础。

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（）成为饭店职业经理人的核心。

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所谓利益激励，就是根据经理人员的经营业绩，从收入上给予合理的回报，以调动经理人员的经营积极性，给予其强大的物质动力，并使经理职业成为有吸引力的、高收入的职业。

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饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。

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了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。

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小李大学毕业后曾为同一公司工作。他们拥有超过25年的职业生涯，并取得许多成就，成为部门经理，在公司中他的收入是属于最高的员工之一。上个月他都解雇了。这是什么种类的歧视？（）

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在一家大中型的饭店餐厅经理的直属领导是饭店副总经理或总经理。（）

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注重（），是饭店服务员最重要的职业基本功之一。

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你如果是某五星级饭店的总经理，你将用什么手段与方法让你的员工自觉和你共创"绿色饭店"？

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