判断题

装盘时要注意,一般是重物、高物放在外挡,轻物、低物放在里挡;先上桌的物品放在上、在前;后上桌的物品放在下、在后。()

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 几种物品装盘时,要求托盘内物品重量分布均衡,一般放在托盘里档的是()。

    单选题查看答案

  • 菜品装盘时,要严格按照卫生要求,以下错误的是()。

    单选题查看答案

  • 装盘时不必根据物品的形状、大小及取出的先后顺序进行装盘码放。

    判断题查看答案

  • 操作洗碗机时要注意,一般洗碗碟时水温()清水冲洗时水温()

    单选题查看答案

  • 交谈时要注意使双方都处在私人的空间领域之外,一般来说私人空间距离的半径在()。

    单选题查看答案

  • 商务谈判的结果一般是由双方协商一致的协议或合同来体现,农村中小金融机构在签订合同时要注意()

    多选题查看答案

  • 西餐宴会服务中,当客人用完头盆后应从客人右侧撤盘,撤盘时注意要留下头盆刀,叉。()

    判断题查看答案

  • 当服务人员进入岗位时要自我注意的事项是哪些?

    简答题查看答案

  • 搬运重物时,应注意()。

    单选题查看答案