单选题

室内自然萎凋是将鲜叶薄摊在萎凋帘上,一般每平方米摊叶量为()。

A0.5~1千克

B1~2千克25℃

正确答案

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答案解析

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  • 萎凋槽萎凋,一般()后就可达到萎凋适度,完成鲜叶萎凋。

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  • 在萎凋槽萎凋过程中,为使萎凋均匀,要翻叶一至二次,且每隔一小时停止鼓风()。

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  • 白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥。

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