球茎茴香,别名结球茴香、甜茴香等,为伞形花科、茴香属茴香的一个变种,原产于()。
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卤制菜肴加入八角、桂皮、大茴香、丁香等香料,其作用是()。
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八角、茴香、桂皮、香叶(月桂叶)、丁香、草果、香茅、陈皮、白芷等都是常用的干货香料。
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冷番茄汤在装盘后要撒上茴香末。
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香辛类蔬菜()、西芹、荷兰芹、芫荽、茴香苗、葱、韭菜、茼蒿。
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莳萝又称土茴香,烹调中主要用其叶调味,常用于海鲜等菜肴的制作。
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辣椒的原产地是()。
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菠萝的原产地是()。
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洋葱的原产地是()
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